Tenha um almoço de negócios eficiente
A prática de realizar almoço de negócios é muito comum entre empreendedores até mesmo para otimização de tempo. Porém, um almoço desagradável pode fazer os planos de parceria entre empresas e bons negócios irem por água abaixo.
Para que o encontro seja um sucesso, ou tenha maiores de chances de alcançar seus objetivos, é necessário prestar atenção a alguns detalhes. Confira algumas dicas que vão desde o convite para o almoço até o pagamento da conta.

O convite
O ideal é propor o almoço com, pelo menos, três dias de antecedência. Faça o convite por telefone, é mais simpático. Na ligação informe o motivo do encontro e pergunte se o convidado tem preferência por algum tipo de culinária ou alguma restrição alimentar.
O restaurante
Fuja de restaurantes exóticos ou que não conhece. Prefira um ambiente tranquilo e que não seja barulhento. Além disso, deve ser de fácil acesso.

Não se atrase
Saia com antecedência, leve algo para ler, caso tenha que esperar. Não demonstre impaciência ao esperar.
Mulheres
Cuidado redobrado. O cumprimento aconselhável é o aperto de mão, nada de beijo e abraço. O visual deve ser sóbrio. Muita atenção aos decotes generosos, saias muito curtas e maquiagem carregada.

Celular
Desligue-o. Não há nada mais desagradável do que falar ao celular enquanto o convidado olha com cara de paisagem. Se estiver esperando uma ligação importante, avise. Deixe o aparelho no silencioso e jamais o coloque em cima da mesa.
Etiqueta
Se não sabe enrolar spaghetti com a colher, não importa o quanto seja fã da massa, peça outro prato. Fique atento às boas maneiras. Não fale de boca de cheia. Ao reconhecer um amigo, faça um aceno ou aproxime-se quando estiver de saída.

Bebidas
Evite álcool. Entretanto, se o convidado quiser, por exemplo, beber um vinho, fica feio não acompanhá-lo. Nesse caso, tome até duas taças, intercaladas com a ingestão de água.
Negócios
Não no assunto enquanto almoçam. O ideal é conversar sobre isto na hora de pedir a sobremesa ou o cafezinho. Durante o almoço, o papo deve ser leve. Não faça perguntas sobre a vida pessoal.

Conta
Quem convidou paga a conta. A regra serve também para as mulheres. Caso o acompanhante peça para dividir, recuse educadamente. É deselegante fazer comentários a respeito do valor cobrado.
Lembre-se, o encontro não deve ultrapassar duas horas, afinal é um almoço e todos devem voltar ao seus compromissos. O anfitrião deve indicar o término.
Fonte: Papo de Empreendedor









